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​白鳳桃

(山梨県産)

桃は産地も豊富ですが、当店が中心として扱うのは、山梨県のJA奥野田選果場のものです。
例年7月下旬~8月中旬まで、品種を変えながら入荷します。
長崎に入荷する品種は《白鳳→加納岩白鳳桃→浅間白桃→一宮白桃→川中島白桃》といったところです。
桃は人気が高いので、6月は長崎(南高)、7月上旬~7月下旬までは香川(飯南)、奥野田の入荷が始まればそちらに切り替えます。奥野田が終わると、8月下旬もしくは9月上旬まで福島、長野の桃を少量ながらも販売します。ただ8月下旬からの桃は、果肉が固くなることもあり、九州の方ではあまり好まれません(関東圏の方はカチカチの桃が好みなのだそうです)。

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