
〒856-0828
長崎県大村市杭出津1丁目840-3
大村市総合地方卸売市場内
Tel. 0957-46-3503
Fax.0957-46-3134
お取扱いフルーツのご紹介


白桃
(山梨県産)
桃は産地も豊富ですが、当店が中心として扱うのは、山梨県のJA奥野田選果場のものです。
今シーズンは終わってしまいましたが、例年7月下旬~8月中旬まで、品種を変えながら入荷します。
長崎に入荷する品種は《白鳳→加納岩白鳳桃→浅間白桃→一宮白桃→川中島白桃》といったところです。
桃は人気が高いので、6月は長崎(南高)、7月上旬~7月下旬までは香川(飯南)、奥野田の入荷が始まればそちらに切り替えます。奥野田が終わると、8月下旬もしくは9月上旬まで福島、長野の桃を少量ながらも販売します。ただ8月下旬からの桃は、果肉が固くなることもあり、九州の方ではあまり好まれません(関東圏の方はカチカチの桃が好みなのだそうです)。
※販売終了


シャインマスカット
(岡山県産)
近年、人気急上昇。種もなく、皮ごと食べるられるマスカットです。1房の重さは700g前後と、ずっしりとした重さはまるでぶどうの王様。マスカットといえば”アレキサンドリア”が主流でしたが、そのアレキサンドリアの香りを引き継ぎつつも、酸味や渋みはほとんど感じられず、ほろりと口の中で崩れていくなかに、奥行きのある甘さを1粒1粒お楽しみいただけます(実はきれいなグリーンの粒よりも、赤みがかった粒のほうが甘味が強いのです。覚えておきましょう!)。
主な生産地は長野、山形、岡山、山梨ですが、なんと大村の果樹試験場が作るシャインマスカットも、主要産地に負けずとも劣らない、ハイレベルな出来栄えなのです。nozoe262では地元大村のシャインマスカットも、力を入れて販売する予定です。どうぞお楽しみに!
※販売終了


とよみつひめ(いちじく)
(福岡県産)
中国では不老長寿の果実とも言われるいちじく。漢字で「無花果」と書くのは“花を咲かせることなく実をつけるから”だそうですが、この果肉は小さな花の集合体なのです。ひと口頬張ると香りが広がるのは、そのせいなんですね。食物繊維が多く整腸作用があり、女性に好まれるのも頷けます。
この“とよみつひめ”は通常のいちじくに比べ、たいへん甘味が強く、豊かで蜜のような甘さが楽しめることからこの名が与えられたのだとか。皮が薄く、そのまま召し上がっていただいても大丈夫です。淡く黄色い果肉のクリーミーな食感に、魅了される方も多いことでしょう。
食べ頃は、8月中旬から9月下旬にかけて。現在は福岡県内のみで生産されているため、手に入る場所も限られています。いちじくファンの方には、迷わずお手に取っていただきたい逸品です。
※販売終了
年間主力品目出荷時期一覧
Nozoe262の店頭に並ぶ予定のフルーツたちです。
作況の良・不良や仕入れ状況により入荷時期は前後しますので、あらかじめご了承ください。
在庫についてお知りになりたい場合は、お気軽にお問い合わせください。